Selamat Datang di blog tentang KESEHATAN,

Februari 28, 2011

Ramuan Alami Pereda Sakit Kepala

Sakit kepala bisa muncul akibat hal-hal sepele seperti menunggu terlalu lama, terlibat debat sengit, menghadapi atasan yang menjengkelkan, terjebak macet, bahkan makanan enak seperti es krim. Rasa nyeri itu timbul sebagai respons tubuh atas stres fisik atau emosional yang terjadi.

Stres dapat membuat otot-otot di kepala dan leher mengalami kontraksi sehingga menciptakan ketegangan di kepala. Kondisi ini juga bisa memengaruhi pembuluh darah dan berkembang menghasilkan sakit kepala vaskular atau migrain.

Meski membuat seseorang tak nyaman, rasa nyeri yang timbul akibat hal-hal sepele semacam itu umumnya bersifat sementara. Bahkan, cukup mudah meredakannya dengan ramuan alami dari rempah-rempah di dapur.

Berikut sejumlah ramuan sederhana yang bisa membantu meredakan sakit kepala, seperti dikutip dari Shine:

1. Teh Jahe
Jahe dapat bekerja menghambat sintesis prostaglandin, melawan migrain. Jahe juga membantu mengatasi rasa mual yang sering menyertai migrain. Memasukkan tiga irisan jahe ke dalam sajian teh hangat bisa membantu meredakan sakit kepala atau migrain.

2. Minyak rosemary
Oleskan satu atau dua tetes minyak esensial rosemary pada dahi. Lalu, gosok dengan lembut ke beberapa bagian tubuh lain seperti perut, kepala leher dan punggung. Selanjutnya, duduk tenang selama beberapa menit tanpa aktivitas. Dalam sebuah penelitian 2010, minyak rosemary diklaim mengandung carvacrol, suatu zat yang bertindak sebagai inhibitor COX-II, seperti obat antiinflamasi.

3. Teh chamomile
Istirahat sejenak saat jadwal sedang padat bisa meringankan beberapa ketegangan yang menyebabkan sakit kepala. Senyawa dalam sajian teh ini membantu meringankan rasa sakit dan membuat Anda lebih rileks .
Masukkan satu kantong teh chamomile ke dalam cangkir air panas. Tutup rapat cangkir selama 10 menit. Menambahkan pemanis seperti madu akan lebih nikmat. Luangkan waktu sejenak untuk minum teh sambil duduk di tempat yang tenang demi memulihkan semangat.

4. Peppermint dan minyak lavender
Sejumlah terapis percaya bahwa merendam kaki bisa menjadi obat meredakan sakit kepala. Air panas menarik aliran darah ke kaki. Ini akan mengurangi tekanan pada pembuluh darah di kepala. Dengan menambahkan beberapa tetes peppermint atau minyak esensial lavender, aromanya bisa juga membantu mengurangi sakitnya.

Jika intensitas sakit kepala meningkat, Anda juga di anjurkan mengonsumsi sejumlah suplemen mengandung magnesium atau vitamin B2. Berdasar sebuah penelitian, mereka yang sering mengalami masalah sakit kepala umumnya memiliki kadar magnesium rendah dalam otak. Sementara konsumsi vitamin B2 setiap hari selama tiga bulan mampu menurunkan migrain hingga 50 persen.

sumber : old.id.news.yahoo.com

Februari 11, 2011

Cuci Tangan Yuukk…

Apakah Anda tahu bahwa tangan kita seringkali menjadi perantara  bagi berbagai penyakit dan bakteri masuk ke dalam tubuh? Mencuci tangan adalah salah satu cara paling mudah dan terbaik untuk menghindari bakteri masuk ke dalam tubuh.

Kapan harus cuci tangan
Saat Anda menyentuh orang, benda dan sumber lainnya setiap hari, Anda mengumpulkan kuman di tangan. Dan Anda juga dapat menjangkiti diri sendiri dengan menyentuhkan tangan penuh kuman ke mata, hidung atau mulut. Meskipun kemungkinan tangan Anda bersih dari kuman sangat kecil, namun dengan mencuci tangan dapat membantu membatasi transfer bakteri, virus dan mikrobakteri lainnya. Selalu cuci tangan Anda sebelum: menyiapkan makanan, makan, mengobati luka, menyentuh orang sakit atau memasang contact lenses. Jangan lupa untuk mencuci tangan Anda setelah: menyiapkan makanan (khususnya daging atau ayam), menggunakan toilet, mengganti popok, menyentuh binatang, batuk, bersin, mengobati luka, menyentuh orang sakit, atau memegang sampah atau benda lain yang terkontaminasi. Seperti baju kotor atau kaos kaki bekas pakai.

Jangan asal cuci tangan
Agar memperoleh hasil yang maksimal, ketahui bagaimana teknik mencuci tangan yang benar.
Basahi tangan dengan air yang mengalir
  • Gunakan sabun cair, sabun batangan atau sabun bubuk.
  • Sabuni tangan Anda
  • Gosok tangan setidaknya selama 20 detik (ingat! Gosok semua bagian dengan merata) termasuk punggung tangan, sela-sela jari dan dibawah kuku.
  • Keringkan dengan tisu bersih atau air dryer
  • Jika memungkinkan, gunakan handuk untuk memastikan tangan Anda telah kering.
  • Gunakan cairan pencuci tangan yang mengandung desinfektan.
Camkan, bahwa menggunakan sabun antibakteri tidak lebih efektif untuk membunuh bakteri ketimbang sabun biasa. Malah, menggunakan sabun antibakteri dapat mengembangkan bakteri yang tahan terhadap bahan anti bakteri dari produk tersebut dan akan semakin sulit di bunuh. Mencuci tangan tidak butuh waktu yang lama namun menawarkan imbas maksimal untuk mencegah penyakit. Dengan mengadopsi kebiasaan sederhana ini dapat berperan penting untuk menjaga kesehatan Anda.

sumber : sehatplus.com

Amankah DIET Anda?

Jalani diet dengan benar dan sesuai kebutuhan agar tidak berujung petaka bagi kesehatan. Memiliki tubuh ideal merupakan impian semua orang. Karena tubuh dengan berat badan berlebih cenderung lebih rentan terhadap berbagai jenis penyakit. Pilih diet yang tepat dan berolahragalah yang teratur agar tubuh menjadi sehat dan ideal.

Berbagai jenis diet
Sangatlah penting memilih diet yang tepat karena setiap orang memiliki kondisi tubuh yang berbeda-beda. Pelajari terlebih dahulu jenis-jenis diet yang populer dari masa ke masa, terutama kelebihan serta kekurangannya masing-masing, sebelum memutuskan memilih diet yang sesuai untuk Anda.

Atkins Diet
Populer di tahun 2000-an, ditemukan oleh Dr. Robert Atkins. Tubuh akan membakar cadangan lemak pada saat tubuh sudah tidak memiliki karbohidrat lagi sebagai bahan bakar. Makanan yang dikonsumsi pun sebagian besar adalah makanan yang mengandung protein dan lemak, seperti keju, telur dan mentega. Diet atkins ini memang terbukti dapat menurunkan berat badan dengan cepat. Sebuah penelitian memperlihatkan mereka yang mengikuti diet ini dapat menurunkan berat badan hingga 7 kg dalam waktu 6 bulan.
Waspada!
Mengonsumsi protein tinggi dapat memperberat kerja ginjal serta hati Anda. Minimnya konsumsi sayuran dan buah juga dapat membuat tubuh Anda kekuarangan asupan vitamin, mineral dan serat, akibatnya tubuh tidak dapat berfungsi normal.

South Beach Diet
Awal mulanya Dr. Arthur Agatston menciptakan diet ini untuk membantu pasiennya menurunkan kadar kolesterol dan gula dalam darah. Makanan yang boleh dikonsumsi harus sesuai dengan fase diet, dengan makanan olahan dan minuman ringan sebagai pantangannya. South Beach diet dapat menurunkan badan hingga 6 kg hanya dalam 2 minggu di fase pertama, selain itu juga jenis diet ini dipercaya dapat memperpanjang umur dan menjaga kesehatan.
Waspada!
Awalnya diet ini sedikit sulit diikuti karena Anda harus melupakan makanan dan minuman favorit, seperti kentang, roti, kue dan es krim. Walaupun jenis diet ini terbukti dapat menurunkan berat badan,sesungguhnya bukanlah kadar lemak yang berkurang, melainkan kandungan air dalam tubuh kita.

Bloodtype Diet
Dr. Peter J. D’Adamo, seorang ahli naturopati, mempunyai pemikiran bahwa golongan darah adalah kunci penting dalam menentukan makanan yang sesuai. Dengan mengkonsumsi makanan yang sesuai dengan golongan darah dapat mengurangi resiko terkena penyakit seperti kanker, diabetes dan jantung, sekaligus menjaga stabilitas berat badan.
Waspada!
Banyak ahli gizi yang belum mengkonfi rmasi penelitian ini dan menganggap bahwa teori ini kurang didasari oleh literatur ilmiah.

Memilih jenis diet yang sesuai
Hampir semua jenis diet menawarkan “langsing cepat”, namun berhati-hatilah dalam memilih jenis diet yang akan dijalankan karena belum tentu diet itu sesuai untuk tubuh. Berikut adalah beberapa tips dalam memilih diet yang tepat dan sesuai, agar tidak merugikan tubuh.
1.Pelajari.
Kumpulkan banyak informasi dan dasari juga pertimbangan Anda dengan pendapat para ahli gizi dan hasil riset penelitian.
2.Waspadai efek samping.
Kenali dahulu riwayat kesehatan tubuh, jika mengidap jenis penyakit tertentu seperti anemia, alergi atau tekanan darah tinggi pastikan Anda mengungkapkannya kepada ahli gizi.
3.Disiplin.
Jangan coba-coba berimprovisasi dalam hal diet, ikuti pola diet yang Anda jalani dan disiplinkan diri agar tak mudah tergoda. Sembarang mengurangi asupan makanan bisa membuat kita kurang gizi.
4.Take your time.
Pada saat permulaan menjalani diet tubuh kita melakukan proses adaptasi dan proses ini pun membutuhkan waktu. Hindari melakukan kegiatan yang menguras energi agar Anda tidak cepat merasa lelah.
5.Olahraga.
Jadikan olahraga sebagai bagian dari diet dan gaya hidup Anda. Pilih olahraga favorit yang sesuai dengan kemampuan Anda.

 sumber : sehatplus.com

Februari 10, 2011

Apakah Detox Diet Sehat?

Saat ini detox atau detoxification diet sedang sangat popular. Namun ternyata, manfaatnya belum terbukti secara ilmiah.

Detox diet disebut sebagai cara terbaik untuk mengeluarkan toxin dari dalam tubuh. Bentuk detox diet pun sangat bervariasi namun biasanya secara periodik berpuasa kemudian diikuti oleh diet ketat dengan hanya menyantap sayuran, buah segar, jus buah dan air. Sebagai tambahan, beberapa detox diet kerap menggunakan berbagai jenis herbal dan suplemen dengan pembersih usus besar (enemas) untuk membantu mengosongkan usus besar. Sebagian besar detox diet berlangsung selama tujuh hingga sepuluh hari.

Sebagian orang menyataan bahwa mereka lebih fokus dan energik selama dan setelah detox diet. Namun sepertinya pendapat tersebut lebih berdasarkan kepada kepercayaan bahwa mereka telah melakukan dan menjalani hal bagus bagi tubuhnya. Namun ada secuil bukti bahwa detox diet benar-benar akan membuang toxin dari dalam tubuh. Sebagian toxin yang tertelan akan dibuang secara efektif dan efisien oleh ginjal dan hati kemudian dikeluarkan lewat urin dan keringat.

Bila Anda ingin melakukan Detox, sebaiknya pikirkan efek samping yang bisa terjadi, seperti:
  1. Dehidrasi
  2. Kelelahan
  3. Pusing
  4. Mual
Jika Anda mempertimbangkan untuk melakukan detox diet, pastikan untuk mengkonsultasikannya terlebih dahulu dengan dokter Anda. Dan ingat, diet terbaik adalah diet sehat dengan berdasarkan kepada buah, sayur dan biji-bijian sebagai sumber nutrisi. Dan hati adalah organ paling penting dalam proses detox.

sumber : sehatplus.com

Awali Hari dengan Gizi Optimal

Win the morning and you win the day.

Karena itu, siapkan diri Anda sejak pagi agar Anda bisa jadi ‘pemenang’ setiap hari. Kesibukan di pagi hari, sering membuat kita melupakan sarapan. Waktu yang pendek serta macetnya jalan adalah alasan utama untuk meninggalkan sarapan. Padahal sarapan adalah waktu makan terpenting dalam satu hari. Menurut penelitian yang dilakukan tim gizi dari University of Minnesota, melewatkan sarapan adalah hal yang merugikan, karena akan mendorong Anda mengubah kebiasaan makan. Disamping itu rasa lapar di pagi hari bisa berakibat pada berkurangnya kemampuan tubuh menentukan cukup tidaknya makanan yang masuk, mengakibatkan kelelahan dan rasa gelisah, khususnya di pagi hari, ketika kegiatan otak dan koordinasi anggota tubuh tengah padatpadatnya.

Pentingnya sarapan
Sarapan juga penting untuk menunjang konsentrasi Anda sepanjang hari. Bila kita melewatkan sarapan, kita akan kehilangan energi yang cukup untuk menampilkan performa kerja yang prima. Menu sarapan tidak perlu menu lengkap seperti makan siang, karena makan pagi yang terlampau kenyang pun dapat menyebabkan kantuk dan sakit perut. Tubuh Anda dapat dianalogikan seperti mobil dan makanan sebagai bensinnya. Ketika tidur selama 7-8 jam, tubuh Anda tetap menggerakkan organ di dalamnya, dan proses tersebut membutuhkan energi, maka ketika Anda bangun, tubuh sebenarnya sedang dalam keadaan ‘mogok’ karena kekurangan asupan untuk menjadi energi. Sarapanlah yang bertugas menjadi ‘bensin’ untuk aktivitas Anda sampai waktu makan selanjutnya.

Sarapan dan diet
Banyak yang beranggapan bahwa melewatkan sarapan ketika berdiet dapat membakar lebih banyak kalori, padahal yang sebenarnya terjadi adalah rasa lapar ganda yang nantinya membuat Anda makan lebih banyak dari porsi yang seharusnya ketika makan siang atau Anda akan mencari alternatif makanan dengan mengemil. Sarapan ketika diet justru sangat dianjurkan karena akan memberi asupan serat, gizi dan protein ke tubuh sehingga menekan lonjakan rasa lapar saat makan siang. Namun bagaimana pun pasti ada saatnya kita tidak sempat sarapan, atau hanya punya cukup waktu untuk minum segelas air. Seringkali ketika berdiet, kita mengurangi makanan yang kita konsumsi, namun yang sering tidak kita sadari terjadi juga pengurangan nutrisi penting. Sulit untuk mendapat nutrisi yang dibutuhkan tubuh bila Anda melewatkan makan, atau hanya memakan sedikit makanan. Malah akhirnya cenderung mengonsumsi cemilan berlebih atau hanya meminum air.

Sarapan dengan kombinasi yang tepat
Makanlah sarapan dengan kombinasi karbohidrat, protein, vitamin dan mineral yang sesuai. Misalnya nasi dengan sayur, atau sereal dengan buah-buahan, agar tubuh Anda akan mendapat nutrisi yang seimbang. Awali hari Anda dengan sarapan agar lebih siap menghadapi berbagai tantangan. Lengkapi dengan suplemen sebagai tambahan, bila dirasa perlu.

sumber : sehatplus.com

Apakah Pemanis Buatan Baik Untuk Tubuh Anda?

Mengkonsumsi gula dalam jumlah banyak akan menambah kalori, yang akan menyebabkan meningkatkan bobot tubuh. Untuk mengatasinya, orang lebih memilih untuk melahap pemanis buatan – termasuk pemanis buatan rendah kalori sebagai pengganti gula – agar dapat tetap menikmati penganan tanpa harus takut kelebihan kalori.

Apakah Pemanis Buatan Itu?
Pemanis buatan alias artificial sweeteners adalah bahan kimia atau senyawa natural yang menawarkan rasa manis layaknya gula tanpa jumlah kalori yang banyak. Karena pengganti ini lebih manis ketimbang gula, maka hanya butuh kuantitas yang lebih kecil untuk menghasilkan rasa manis yang sama. Beberapa produk yang dibuat dengan menggunakan pemanis buatan memiliki jumlah kalori lebih rendah dibanding produk yang dibuat dengan gula. Pemanis buatan kerap dipakai sebagai bagian dari program pengurangan berat badan alias program diet.

Orang yang menderita diabetes juga acap mengadopsi pemanis buatan. Pasalnya mereka tetap akan membuat makanan atau minuman  terasa manis tanpa meningkatkan tingkat gula darah. Namun ingat, jika Anda adalah penderita diabetes, beberapa makanan yang mengandung pemanis buatan seperti sugar-free yogurt, masih tetap dapat meningkatkan tingkat gula darah sebab masih memiliki kandungan karbohidrat atau protein. Beberapa makanan dengan sematan sugar-free seperti sugar free cookies dan chocolates, mungkin memiliki kandungan pemanis semisal sorbitol atau mannitol, yang mengandung kalori dan dapat mendongkrak tingkat gula darah dalam tubuh Anda. Tidak hanya itu, makanan dengan embel-embel sugar free juga mengandung tepung yang juga dapat meningkatkan gula darah.

Sweet Choices
The Food and Drug Administration (FDA) Amerika Serikat, telah menyetujui beberapa pemanis buatan rendah kalori berikut untuk digunakan dalam berbagai jenis makanan. FDA juga telah membuat label “acceptable daily intake” (ADI) untuk masing-masing pemanis. Ini adalah jumlah maksimum yang masih aman digunakan untuk dicampurkan dalam berbagai makanan dan minuman.


Artificial sweetener ADI* Estimated ADI equivalent** OK for cooking?
Aspartame (NutraSweet, Equal) 50 milligrams (mg) per kilogram (kg) 18 to 19 cans of diet cola No
Saccharin (Sweet’N Low, SugarTwin) 5 mg per kg 9 to 12 packets of sweetener Yes
Acesulfame K (Sunett, Sweet One) 15 mg per kg 30 to 32 cans of diet lemon-lime soda*** Yes
Sucralose (Splenda) 5 mg per kg 6 cans of diet cola*** Yes
  • FDA mengatur batasan ADI per kilogram untuk harian berdasarkan berat tubuh
  • Konsumsi produk untuk orang dengan berat rata-rata 68 kg
  • Produk-produk tersebut biasanya mengandung lebih dari satu jenis pemanis buatan
Keamanan Pemanis Buatan
Pemanis buatan biasanya menjadi subjek dari berbagai pokok bahasan, baik di media cetak atau di internet. Mereka kerap mengklaim bahwa pemanis buatan bisa mengakibatkan variasi gangguan kesehatan, termasuk kanker. Menurut the National Cancer Institute, belum ada bukti-bukti ilmiah bahwa pemanis buatan yang digunakan di AS bisa menyebabkan kanker.
Namun untuk orang yang terjangkit penyakit fenilketonuria atau Phenylketonuria – PKU (gangguan desakan autosomal genetis yang dikenali dengan kurangnya enzim fenilalanin hidroksilase (PAH). Enzim ini sangat penting dalam mengubah asam amino fenilalanina menjadi asam amino tirosina. Jika tubuh kekurangan PAH, fenilalanina akan mengumpul dan berubah menjadi fenilketon, yang bisa dideteksi dari urin. Jika dibiarkan, kondisi ini dapat menimbulkan masalah dalam perkembangan otak, menyebabkan fungsi mental menurun drastis dan serangan-serangan. Meski demikian, PKU merupakan salah satu dari sedikit penyakit genetis yang bisa dikendalikan melalui diet. Pasien yang diet rendah fenilalanina dan tinggi tirosina hampir dapat sembuh total), sebaiknya jangan menkonsumsi pemanis buatan. Bahkan, produk yang mengandung aspartame wajib menyematkan label warning PKU.

So, hanya dengan mengeyahkan gula dari kue dan coklat tidak berarti produk tersebut rendah kalori dan rendah lemak. Jika Anda makan dalam jumlah yang banyak, Anda masih dapat menerima asupan kalori dalam kadar tinggi dari yang Anda butuhkan, bisa jadi Anda juga tidak akan menerima asupan nutrisi yang dibutuhkan. Maka gunakan pemanis buatan dengan cermat.

sumber : sehatplus.com

DASH Diet: Cara Makan Sehat Untuk Rendahkan Tekanan Darah

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) adalah pola makan sehat yang didesain untuk membantu merendahkan tekanan darah alias hipertensi. DASH Diet menyarankan untuk mengurangi konsumsi sodium dan panganan yang kaya nutrisi seperti kalium, kalsium dan magnesium. Dengan mengikuti DASH Diet, Anda bisa mereduksi tekanan darah hanya dalam beberapa minggu.

Berbagai Cara DASH Diet:

Reduksi kadar Sodium
Kunci suksesnya DASH diet adalah mereduksi kadar sodium yang Anda makan. Sebab sodium dapat meningkatkan tekanan darah pada beberapa orang yang sensitif terhadapnya. Anda dapat memilih versi diet sodium yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan Anda:
  • Standard DASH diet – Anda dapat menkonsumsi hingga 2.300 milligram (mg) sodium setiap hari.
  • Lower sodium DASH diet -  Anda dapat menkonsumsi hingga 1.500 mg sodium per hari.
Kedua versi diet tersebut diklaim mampu menurunkan jumlah sodium dalam diet Anda dibandingkan dengan apa yang Anda dapat saat melakukan diet tradisional- hanya 3.500 mg perhari. Jumlah tersebut jauh dari yang direkomendasikan Dietary Guidelines for Americans (maksimum 2.300 mg sodium per hari).

DASH diet: What to Eat
Kedua versi dari DASH diet tersebut meliputi asupan dari jenis padi-padian, buah-buahan, sayur-sayuran dan produk-produk rendah lemak. Termasuk juga ikan, unggas, dan kacang polong. Anda dapat mengonsumsi daging merah, pemanis dan lemak dalam jumlah yang kecil. Berikut jumlah yang direkomendasikan dari masing-masing jenis makanan untuk DASH diet 2.000 kalori per hari.

Serelia Utuh
Serelia termasuk roti, sereal, nasi dan pasta. Contoh dari satu porsi serelia utuh adalah 1 potong roti gandum, 1 ons sereal, ½ cup sereal yang dimasak, nasi merah atau pasta.
  • Fokus pada serelia karena mereka memiliki serat dan nutrisi lebih banyak. Misalnya menggunakan beras merah ketimbang  beras putih, pasta gandum  dibanding pasta biasa dan roti gandum  daripada roti tepung biasa.
  • Serelia utuh memiliki kandungan lemak yang rendah, jadi hindari penambahan mentega, krim atau keju.
Sayuran
Tomat, wortel, brokoli, ubi dan sayuran berserat lainnya biasanya juga mengandung vitamin dan mineral seperti kalium dan magnesium.
  • Jangan menggunakan sayuran sebagai sajian pelengkap – seporsi sayuran bisa dihidangkan bersama nasi merah atau mie gandum sebagai sajian utama
  • Sayuran beku atau segar merupakan pilihan terbaik. Saat memberli sayuran kalengan atau beku, pilih yang memiliki label rendah sodium.
  • Tetap kreatif untuk meningkatkan jumlah sajian sesuai dengan kebutuhan Anda setiap hari. Anda dapat memangkas jumlah daging dan meningkatkan porsi sayuran.
Buah-buahan
Banyak buah yang membutuhkan sedikit persiapan sebelum menjadi bagian yang sehat dari kudapan atau snack. Seperti sayuran, buah-buahan memiliki banyak kandungan serat, potassium dan magnesium serta rendah lemak – kecuali alpukat dan kelapa.
  • Makan sepotong buah sebagai kudapan  kemudian santap low-fat yogurt dengan topping buah sebagai hidangan penutup.
  • Jika memungkinkan jangan buang kulit dari beberapa buah-buahan. Kulit dari apel, pear dan beberapa jenis buah lainnya dapat menambah tekstur yang menarik dan kaya akan nutrisi dan serat.
Produk olahan susu
Susu, yogurt, keju dan produk olahan susu lainnya adalah sumber utama dari kalsium, vitamin D dan protein. Namun pastikan bahwa produk olahan susu yang Anda santap adalah yang rendah lemak atau bebas lemak, atau mereka bisa menjadi sumber terbesar lemak.

Daging, Unggas dan Ikan
Daging merupakan sumber yang sangat kaya akan protein, vitamin B, zat besi dan zinc. Namun dapat menyebabkan berbagai penyakit akibat kandungan lemak dan kolesterol. Namun jangan jadikan mereka sebagai bagian utama dari diet Anda. Pangkas jumlah asupan daging dan ganti dengan sayuran.

Kacang-kacangan, Biji-bijian dan Polong
Almond, biji bunga matahari, kacang merah, kacang polong atau jenis lain dalam keluarga kacang-kacangan merupakan sumber terbaik untuk magnesium, potassium dan protein. Selain itu, mereka juga penuh akan serat dan phytochemical plus senyawa yang ada di dalamnya dapat memproteksi terhadap kanker dan serangan kardiovaskular. Hidangkan kacang-kacangan dalam porsi kecil, sebab mereka memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi.

Lemak dan Minyak
Lemak membantu tubuh Anda menyerap vitamin dan membantu sistem kekebalan tubuh Anda. Namun terlalu banyak lemak dapat meningkatkan resiko terkena serangan jantung, diabetes dan obesitas. DASH diet adalah menyeimbangkan antara 30% kalori harian dengan lemak, dengan fokus pada lemak tidak jenuh yang lebih sehat.

Pemanis
Anda tidak harus mengenyahkan seluruh pemanis untuk mengikuti DASH diet. Misalkan menghidangkan satu porsi makanan termasuk 2 sendok teh gula, selai atau jelly.

Meal Replacement (Makanan Pengganti)
Sekarang ini banyak sekali ditemukan produk makanan pengganti yang ditujukan bagi orang yang memiliki kondisi kesehatan tertentu seperti untuk diet, penderita diabetes ataupun ginjal. Idealnya makanan pengganti harus memiliki kandungan gizi yang mencukupi kebutuhan tubuh. Untuk itu, ada baiknya sebelum Anda memilih produk makanan pengganti, Anda perlu memperhatikan kandungan gizi yang dimilliki produk tersebut. Selain kalori yang cukup, makanan pengganti sebaiknya memiliki kandungan vitamin, mineral dan serat sehingga tubuh tidak mengalami kekurangan gizi.

sumber : sehatplus.com

Akibat Kafein Terhadap Anak

Sebagian besar orang tua tidak mau memberikan segelas kopi kepada anak tercinta karena kandungan kafeinnya, namun secara rutin menyajikan soft drink yang mengandung kafein. Hal ini seringkali terjadinya karena ketidaktahuan orang tua.  Saat ini makanan dan minuman yang mengandung kafein marak beredar di pasaran, maka Anda harus teliti memperhatikan kandungan yang tertera di label kemasannya.

Di Kanada, pihak berwenang telah menetapkan batasan yang menyatakan bahwa anak-anak di bawah usia sekolah maksimal menerima asupan kafein sebesar 45 miligram per hari. Jumlah tersebut sama dengan kadar kafein yang ditemukan pada satu kaleng soda berukuran 12-ounce (355-mililiter) atau empat batang coklat seberat 43 gram.

Apakah kafein itu?
Kafein adalah obat yang diproduksi oleh berbagai pepohonan secara natural. Kafein juga bisa dibuat oleh manusia dan ditambahkan ke beberapa jenis makanan dan didefinisikan sebagai obat karena merangsang system saraf pusat. Pada tingkatan yang rendah, dia bisa membuat orang merasa lebih energik. Namun terlalu banyak kafein pada anak-anak dan orang dewasa dapat mengakibatkan: rasa gugup, gangguan perut, sakit kepala, susah konsentrasi dan sulit tidur.

Efek kafein terhadap anak
Anak yang mengonsumsi lebih dari 355 mililiter soft drink dengan pemanis per hari 60% nya memiliki resiko obesitas.
Minuman berkafein tanpa kalori tidak hanya mengakibatkan anak-anak kekurangan vitamin dan mineral, tapi juga berisiko terhadap kekurangan nutrisi. Anak yang terlalu banyak minum soda memiliki resiko kehilangan kalsium yang mereka butuhkan untuk memperkuat tulang dan gigi.
Meminum terlalu banyak minuman berkafein dengan pemanis buatan dapat merusak gigi. Karena kandungan gula yang terlalu banyak bisa menyebabkan erosi pada enamel gigi.

**Mau tahu berapa banyak kandungan gula dalam sekaleng soft drink berukuran 355 mililiter? 10 sendok teh gula (49 mililiter) dan 150 kalori.

Kafein adalah diuretik yang bisa mengakibatkan badan kekurangan cairan akibat terbuang lewat urin, berimbas pada masalah dehidrasi. Belum jelas berapa banyak kafein di dalam minuman yang bisa menyebabkan dehidrasi. Mungkin tergantung pada jumlah kafein yang dikonsumsi orang. Namun sebaiknya, hindari mengonsumsi minuman berkafein saat cuaca panas, sebab anak-anak justru butuh banyak air untuk mengatasi dehidrasi.

Berhenti mengonsumsi kafein secara tiba-tiba dapat mengakibatkan withdrawal syndrome (sakit kepala, sakit perut, depresi sementara dan mudah marah) khususnya bagi Anda yang kerap mengonsumsinya dalam jumlah berlebih.

sumber : sehatplus.com

Berapa Banyak Air Yang Harus Anda Minum Setiap Hari?

Ini adalah pertanyaan sederhana namun memiliki jawaban yang tidak mudah. Beberapa penelitian memberikan rekomendasi yang berbeda selama bertahun-tahun. Namun sejatinya, air yang Anda butuhkan tergantung pada banyak faktor, termasuk kesehatan Anda, seberapa aktif Anda dan di mana Anda tinggal. Kendati tidak ada satu formula yang sesuai untuk setiap orang, namun mengetahui kebutuhan akan cairan di tubuh Anda akan membantu untuk mengestimasikan berapa banyak air yang harus Anda minum setiap hari.

Manfaat air bagi kesehatan
Air adalah komponen dasar dari tubuh Anda yang menguasai sekitar 60% dari total bobot tubuh Anda. Semua sistem di dalam tubuh tergantung pada air. Misalnya, air akan menyemburkan toksin keluar dari dari organ vital, membawa nutrisi ke dalam sel dan membasahi otot-otot di sekitar telinga, hidung dan tenggorokan. Kekurangan air dapat menyebabkan dehidrasi, sebuah kondisi yang terjadi saat tubuh Anda kekurangan cairan dan tidak bisa berfungsi normal. Bahkan dehidrasi ringan dapat menyedot energi dan membuat Anda lelah.

Cara mudah menghitung kebutuhan tubuh Anda
Setiap hari Anda kehilangan air lewat napas, keringat, urin dan pergerakan isi perut. Agar tubuh Anda bisa berfungsi normal, Anda harus mengisi ulang suplai air dengan mengonsumsi minuman dan makanan yang mengandung air. Jadi berapa rata-rata air yang dibutuhkan? Secara general, dokter merekomendasikan sekitar 8 atau 9 gelas air. Berikut cara termudah menghitung jumlah tersebut:
Replacement approach: Jumlah rata-rata urin yang keluar dari tubuh orang dewasa adalah 1.5 liter (6.3 gelas) sehari. Anda kehilangan satu liter lagi lewat napas, keringat dan pergerakan isi perut. Makanan biasanya mengandung 20% dari seluruh asupan cairan. Jadi untuk mengganti cairan yang hilang ini, Anda perlu mengonsumsi 2 liter air atau minuman lain dalam sehari.

The Institute of Medicine menyarankan pria untuk mengonsumsi 3 liter (sekitar 13 gelas) dari total minuman sehari dan wanita menkonsumsi 2.2 liter (sekitar 9 gelas) sehari.

sumber : sehatplus.com

Aturan Kesehatan yang dapat Anda Langgar

Minum delapan gelas air sehari, makan banyak buah dan sayur atau tidur minimal selama delapan jam sehari merupakan aturan kesehatan yang direkomendasikan oleh ahli kesehatan. Agar tubuh Anda bugar, sebaiknya aturan-aturan baku seperti itu, Anda terapkan pada kehidupan sehari-hari. Namun kadangkala , ada beberapa aturan yang masih bisa Anda langgar seperti:

Jangan Makan Makanan yang sudah Jatuh ke Lantai
Banyak bakteri yang bisa ditemukan di lantai, namun sebagian besar di antara mereka adalah bakteri yang tidak berbahaya. Namun, bila makanan sudah jatuh ke lantai terlalu lama, maka banyak bakteri kotor yang akan melahapnya. Jadi, jangan makan makanan yang sudah ada di lantai semalaman. Kalau hanya jatuh sebentar, silahkan langsung dimakan. Tapi, Anda tetap harus membersihkannya terlebih dahulu.

Jauh-jauh dari Orang yang sedang Demam
Kecuali Anda menderita gangguan paru-paru atau asma akut, tidak kenapa jika Anda berada dekat orang yang sedang menderita demam atau flu. Namun untuk memastikan Anda tidak tertular, pastikan untuk selalu mencuci tangan dengan sabun, air hangat atau hand sanitizer setelah Anda melakukan kontak dengan orang yang menderita flu atau demam. Sebab, virus flu hanya akan menular lewat kontak langsung dengan si penderita.

Tidur Delapan Jam dalam Semalam
Sebagian besar orang tidur selama delapan jam dalam semalam. Namun tidak semua orang melakukan hal yang sama. Data menunjukkan bahwa orang yang tidur selama tujuh jam dalam semalam akan mampu hidup lebih lama. Apakah Anda bisa tidur nyenyak atau Anda masih lelah? Kuncinya terletak pada apa yang Anda rasakan.

Moto Berlatih Fisik Adalah “No Pain, No Gain”
Anda tidak harus berlatih fisik sampai Anda kelelahan jika yang Anda targetkan hanyalah jantung yang sehat.

Bawa Perlengkapan Rutin Saat Berlibur/bepergian
Sebaiknya Anda membawa beberapa perlengakapan perawatan tubuh rutin dalam tas travel Anda. Berikut beberapa tipsnya: Bawa all-in-one shampoo-cleanser-conditioner ketimbang membawa semuanya secara terpisah, gunakan lotion (atau sunscreen) di badan dan wajah, produk petrolatum banyak tersedia dalam dimensi kecil dan bisa digunakan sebagai cream mata, hand moisturizer dan lip balm.

Jangan Pernah Melewatkan Latihan Fisik
Aktif secara fisik adalah baik untuk Anda. Namun terkadang, mendapatkan istirahat yang cukup dapat menyegarkan pikiran dan tubuh Anda serta mencegah kelelahan akibat berlatih. Jadi, bersantailah sejenak – khususnya jika Anda sedang sakit .

Minum Delapan Gelas Air Sehari
Menghindari dehidrasi merupakan ide yang bagus, namun jangan hanya berpikir tentang berapa gelas air atau cairan yang harus diminum. Tambahkan juga makanan yang mengandung air seperti lettuce, selada, melon dan sup.

Rules are made to be broken. But take a common sense approach.

sumber : sehatplus.com